Chambres d’hôtes de charme avec table d’hôtes en Ariège.

Rejoignons nous autour d’une table pour découvrir notre cuisine, et partager un bon moment.

Pour notre table d’hôtes nous essayons au maximum de cuisiner des produits frais  et de saison du terroir Ariégeois.

Le principe:  Nous mangeons tous ensemble, tous le même repas (adultes et enfants).

Afin de m’aider dans l’élaboration du repas il faut me préciser s’il y a des aliments qu’il faut que j’évite de cuisiner soit par allergie, soit par dégoût,  et ensuite je fais le menu en fonction de tout cela.

Nous nous retrouvons à 19h pour l’apéritif maison et ensuite nous enclenchons par le repas.

Le menu change tous les jours en fonction des arrivages et des saisons.

Ce qui suit ne sont que des exemples..

Tarif de la table d’hôtes.

Tarif: 28 €/adulte (apéritif, entrée, plat, dessert, boisson comprise ( 33 cl de vin ou bière, café/infusion )

Tarif enfant: 6 € ( de 2 à 5 ans)  et 11 € ( de 5 à 12 ans).

Nous vous proposons aussi des « repas sportif » pour nos amis cyclistes/ randonneurs avec beaucoup de féculents sur demande, n’hésitez pas à nous en informer.

Nous vous proposons la tables d’hôtes toute l’année ( ou presque) sur réservation uniquement, afin de me permettre d’anticiper les courses et les menus.

Nous n’avons pas vocation (comme un restaurant) d’être ouvert tous les jours , toute l’année.

Merci de votre compréhension si quelque fois il n’y a pas table d’hôtes .

Il nous faut de temps en temps un peu de repos ( si, si quelque fois c’est nécessaire) ,ou  un peu pour notre famille( comme vous,  nous en avons une)  ou pour problèmes de santé!!

C’est avec plaisir que nous  pouvons aussi vous indiquez des restaurants alentours proposant tous une cuisine que nous avons testé allant du restaurant gastronomique, à celui de terroir, à celui de cuisine familiale, à la pizzeria..

Pour les gourmands , nous vous conseillons la visite du moulin à eau de Sinsat ( près du plateau de Beille) et de sa biscuiterie artisanale avec de la farine de petit épeautre bio « La biscuiterie du moulin » .